虎阜社区迎腊八传承民俗 咸甜腊八粥一起端上来

昨天，姑苏区虎丘街道虎阜社区组织居民和孩子，一起开展迎腊八习俗传承活动。

　　为使腊八粥保留传统的老味道，社区特地邀请“巧手”郭姐一起熬制腊八粥。前天，社区工作人员就已将大枣、桂圆、莲子、赤豆、绿豆、小米等10余种材料购买好，并洗净、浸泡。昨天上午，尽管天空下着小雨，大家早已忙活起来，洗碗、摆桌，活动现场热火朝天。当社区工作人员把一碗碗热腾腾的腊八粥送到居民、小朋友的手中时，大家都乐得合不拢嘴。

　　考虑到部分老人有高血糖，不宜吃甜味的腊八粥，社区工作人员还特意准备了咸味的腊八粥，包含青菜、皮蛋及杂粮等普通食材，分外醇香。在这个冬日里，这一碗碗或咸或甜的腊八粥温润着现场的每一个人。一碗腊八粥，“包含的不仅是五谷杂粮，更有浓浓的年味和我国优秀的传统文化习俗。”居民张老伯感慨地说。