“江南味稻”生态大米获省级金奖 位列苏州第一、全省第五

近日，由江苏省粮食行业协会主办的首届“好吃苏米”品鉴大赛上，来自吴中区临湖镇太湖农业园的“江南味稻”生态大米，经过“笔试”（大米指标检测）和“面试”（现场蒸煮品鉴），在全省70余家参赛品牌大米中脱颖而出，斩获金奖，位列苏州第一、全省第五。

　　江苏自2017年开始打造“苏米”公用品牌，并于今年11月21日举行首届“好吃苏米”品鉴大赛。来自全省70多家企业参赛，其中包括吴中临湖的“江南味稻”生态大米。现场淘米，现场蒸煮，会场里弥漫着阵阵米饭香味。经过专家品尝评审，“江南味稻”生态大米以总分第五拿下金奖。

　　“江南味稻”生态大米种植基地位于临湖镇的太湖农业园，这里土壤肥沃，光照充足，非常适合优质稻的生长。更重要的是，全境地处太湖一级保护区，在太湖水的灌溉滋养下，培育成了以南粳“46”为品种的生态大米。太湖农业园从2018年起整合全镇6000余亩高标准稻田，以合作联社作为管理主体，聘任20个本地新型职业农民统一管理、全程机械化，让“一粒种子”到“一粒米”实现质量全程可追溯。