文章发表于：2019年10月08日 10:15:19

随着社会的发展，农村在不断城市化，大多数人也比较向往城市的生活，殊不知在大城市生活久了的人反而比较向往乡下的生活。谁说脏乱差是乡下的代名词呢？乡下也可以美出一种境界。 2012年大火的纪录片《舌尖上的中国》曾经提到过加榜梯田，但很多人还是没有发现加榜梯田的魅力所在。加榜梯田位于贵州省苗族侗族自治州，是农民们用来种稻子的，本就是依山而开，因山坡海拔高度不一慢慢演变成了梯田，成为了贵州地区一道独特的风景线。

加榜梯田规模宏大，线条优美，比起云南的元阳梯田是有过之而无不及的。一年四季，梯田所呈现的景色虽然不一样，但都是值得欣赏的美景。 到了四五月份的时候，正是给稻子加水的时间，注了水的加榜梯田闪耀着银色的光芒，就像天上的星星一样耀眼，与的景色是不一样的。

在，梯田中的稻子正处于青葱岁月，一眼望去，就像一片绿色的大草原，却是一种很有层次感的大草原，深吸一口气，仿佛能嗅到绿色的甘甜气息。秋天，苗族人民还没有农收的时候，翠绿的大草原变成了金色的海洋，风一吹，就掀起一大片一大片的麦浪，仿佛在庆祝着大丰收。

梯田里散落着独具苗乡特色的吊脚楼，当云雾升起的时候，这些吊脚楼也被笼罩在其中，不知道的还以为是哪个厌烦了俗世的老神仙的住所，若隐若现的，让人陶醉其中。沧海桑田，天上的云朵千变万化，唯一不变的就是这些吊脚楼和梯田。

苗族人在丰收稻子之后，会将一部分稻子用来煨酒。需要将拌好酒曲的米放到火塘边使它发酵，然后通过过滤得到酒液，再将酒液放到火上慢慢煨开，等酒凉透后密封好放入酒窖保存。这种酒只有要过节或者有贵客光临的时候才会被拿出来。而且在外地是喝不到这么正宗的煨酒的，因为煨酒酒坛在运输的过程中会加速发酵，口味上有一定的差别，而且也失去了原有的韵味。去加榜梯田旅行，说不定还能喝上苗族人独有的煨酒呢！